Тандрир модель No 2
Пропонуємо Вам унікальну можливість прикрасити свій двір стильним східним тандиром-глечиком і готувати в ньому м'ясо, овочі, рибу, перші страви, плов і навіть коржі. Від їжі, приготованої в цій печі, будуть у захваті як гурмани, так і невибагливі до страв.
Купивши таку тандир Ваша сім'я і гості завжди будуть їсти тільки здорову, корисну та смачну їжу, яка набагато соковитіша, приготована на грилі або мангалі. ТАНДИР — це східна керамічна піч із глини, яка поділена з вогнетривким шамотом.
Тандрир у народів Середньої Азії та Кавказа — глиняний камін, піч для приготування їжі. Вони бувають різні — стаціонарні в землі, складені з глини у формі бочонка, переносними, зі східними візерунками, для використання в заміському будинку, дачі, кафе, ресторані. Це альтернатива сучасному мангалу, барбекю.
Ми пропонуємо Вам тандири із шамоту з елементами кування. Тандри виготовляються з термостійкої кераміки за температури випалювання понад 1000 градусів Цельсія. Особливості конструкції — рівномірність розподілу температури приготування завдяки високій теплоємності вогнетривкого корпусу печі.
Особливості приготування в тандирі:
Їжа готується завдяки тому, що внутрішні стіни дають потужну тепловидатність, що забезпечує швидкість і рівномірність приготування страв, зберігаючи їхній смак, корисні речовини. Тандир має безліч плюсів. Під час готування Вам буде не перешкода — вітер, дощ і мороз, позаяк вогонь розпалюється всередині самої печі, водночас нагріваючи стінки. Вам не потрібно буде витрачати час на те, щоб підливати воду, крутити шампура та стежити за вогнем, як на мангалі.