Тандир Донський

Процес приготування їжі в тандирі (тандурі) відбувається не на вогні, а завдяки тепловіддання шамотних стінок тандиру, це забезпечує швидке та рівномірне

Тандир Донський є найкомпактнішим і легко переносимом із нестаціонарних східних печей. Він прекрасно Вам підійде, якщо Ви захоплюєтеся риболовлею, полюванням або ж просто часто виїжджаєте на природу, позаяк його габарити сприяють транспартиуванню навіть легковою машиною.   

Завдяки додатковим опціям (2 ярусна сітка та перехідник під казан) Ви зможете приготувати не тільки шашлик, а й вуха, самсу, плов та інші не менш смачні страви. Його робоча температура тримається приблизно 1-2 години, водночас Ви витрачаєте мінімум зусиль і мінімум дров.  

Параметры: висота загальна — 60 см  висота без кришки — 45 см  діаметр — 40 см  діаметр горла — 20.5 см  вага — 45 кг,  матеріал — шамот-ківка  

У комплект входить: Тандир — 1 шт., Кришка — 1 шт.,  Ковпачок — 1 шт., Піддувало — 1 шт.,  Кічерга – 1 шт., Совочок – 1 шт.,  Колосник сталевий — 1 шт.,  Стійка — 1 шт., Шампура — 8 шт.

Представляємо до вашої уваги тандир — унікальну глиняну піч для приготування найрізноманітнішої їжі на будь-який смак.

Тандри відрізняються як за формою, так і за призначенням: в одних запікають хліб, в інших м'ясо та овочі. Вони можуть бути як стаціонарними (виритими в землі, або складеними з вогнетривкої цегли у формі бочонка), так і переносними.

Ми ж хочемо Вам запропонувати універсальну піч-гриль, яка легкодоступна у використанні на дачі, у дворі в саду, у ресторані, у кафе. Також вона може бути незамінна на риболовлі, полюванні та виїзді на природу.

Технологія виробництва тандиру (у народів Середньої Азії та Кавказа він же тандур, тендир, тонір, танур, тиндир, дандир, нандир) дбайливо передається майстрами з покоління в покоління.

Тандир має безліч плюсів. Під час приготування в тандирі Вам не буде перешкодою вітер, дощ або мороз, адже вогонь розпалюється всередині самої печі тандира, водночас нагріваючи його стінки. Їжа готується завдяки внутрішньому тепловіддачу стінок самого тандиру.

Вам більше не потрібно буде витрачати час на те, щоб підливати воду, крутити шампура та стежити за вогнем як на мангалі, адже в тандирі шампура підвішуються вертикально та шашлик буде готовим в середньому через 8-12 хвилин.

Секрет смачної їжі, зробленої в тандирі, полягає в швидкому та рівномірному з усіх боків приготуванні, що сприяє збереженню

корисних мікроелементів, водночас продукт залишається соковитим, мінімально втрачаючи свій об'єм і вагу.

Тандри можуть Вам послугувати не тільки для приготування їжі. Його зовнішній вигляд несе в собі атмосферу Сходу, який чудово доповнить дизайн Вашого саду, двору або дому.

Тандир є чудовим подарунком на будь-яке свято! Спробувавши одного разу приготований страви в тандирі, Ви познайомите справжній смак їжі!